今朝食べた野菜サラダ。ベランダ栽培のベビーリーフと同じくベランダで育ったトマトです。
オリーブ油とレモン汁をふりかけて食べましたが、何しろ新鮮なので美味しかったです。
下の写真は、昨日撮ったトマトです。
枝が左右に広がるし、背は伸びるし、自由奔放に育っているので、写真を撮るのが大変。
しっかり支柱を立てているのですが、枝の大きさの割に鉢が浅過ぎたので、植木鉢がすぐにひっくり返るし、いろいろ苦労しています。
でも美味しいから、いいか（笑）
2018年08月07日
2018年07月30日
今年は大葉（シソ）の育ちが良いです。
今年のシソは今までに無いほど育ちが良いです。
丈が伸びて、どんどん葉が茂るのですが、気が付いたら根元に新しい葉が出来ていました。
これも成長して大きくなるのかな～と、ちょっと楽しみです。
お蕎麦やソウメンには欠かせない薬味なので、こうしてベランダで毎日取れるのはほんとうに便利ですね。
2018年07月24日
ベランダ栽培のレタスが元気です。
ベビーリーフレタスがどんどん成長しています。
ミニトマトが毎日とれるので、トマトとレタスの生野菜サラダが毎日食べられます。超新鮮。そして自給自足。
しかも、それぞれ背が高く葉が茂るので、ちょっとしたグリーンカーテンにもなっています。
2018年07月16日
今日のミニトマト 「アイコ」
毎日ちょこっと食べているのですが、写真を撮りそこなって・・。
これは今日の夕方撮ったものです。
アイコちゃんは他のミニトマトより実がみっしり入っていてジューシーで、リコピンたっぷりな感じがします。
ベビーレタスとミニトマト
ベビーレタスは、10㎝から15㎝になったら収穫と書いてあります。まだ8㎝程度ですが、今朝ちょっぴり収穫。
トマトは順次赤くなっているので、今朝数個収穫。
美味しくて嬉しくて、写真を撮るのを忘れていました。
トマトのアイコは実がジューシーで美味しいですね～。
そんな訳で、すでに胃の中なので、写真無し。
2018年07月10日
ベビーリーフレタス成長中です。
雨や強風を避けるために、プランターを棚からおろして数日間足元においていました。
その間陽もあたらなかったのですが、元気に成長を続けています。
トマトは数個赤くなりましたが、もう食べてしまいました。
美味しかったです。
2018年07月02日
もう芽が出ました。
29日の夕方蒔いたベビーレタスです。
今朝水やりの時に、発芽に気が付いて写真を撮りました。今はもっと育っています。
楽しみです！
2018年07月01日
トマトがなかなか色着かないで～す。
晴れて暑い日が続くのに、トマトはなかなか色着きません。
人間は太陽を浴びると日焼けするのに、トマトはどうして日焼けしないのかな～。
あっちこっちの枝に花や実が一杯出来ているのですが・・・。
2018年06月29日
リーフレタスを蒔きました。
リーフレタスの種を蒔きました。
昨年蒔いたのと同じ物がなかったのですが、似たような種類みたいです。
なにしろ暑いから、室内でレジャーシートを敷いて種まきです。こんな横着種まきが出来るのも、ベランダ園芸だからこそかもね。
2018年06月16日
トマトの実が次々と。
かなり背が伸びて枝が込み合ってきたし、風もあるので、写真を撮るのが難しいです。
でも、見て頂きたいのでなんとか撮りました。
トマトの実があっちこっちで出来ていますが、まだ緑色。晴れてお日様を浴びれば赤くなるかな？
